Com o rápido desenvolvimento da economia e a mudança dos hábitos alimentares das pessoas, a produção, fornecimento e vendas de produtos lácteos estão crescendo rapidamente, e a concorrência do mercado está se tornando cada vez mais feroz. A separação de filtração, desengorduramento, concentração e esterilização de produtos lácteos deve atender aos requisitos duplos de segurança do produto e valor nutricional.
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